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| 아침식사는 수험생과 회사원, 그리고 다이어트를 하는 사람들과도 관련이 깊다. 수험생의 기억력을 높여주고, 회사원들에게는 활력을 불어 넣어주며, 다이어트를 하는 사람에게는 포만감을 안겨 주어 살을 뺄 수 있는 몸 상태를 만들어 준다. 그렇다면 어디에 어떻게 도움을 주는 것인가! 지금부터 아침식사와 건강과의 관계를 낱낱이 파헤쳐 보자. |
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 | | 우리의 뇌신경세포를 움직이는 에너지원은 포도당이다. 이러한 포도당은 탄수화물 음식인 밥을 먹고 소화되는 과정에서 생기게 된다. 더불어 뇌의 신경전달물질을 만드는 원료는 단백질과 지방으로서 아침에 조금씩이라도 섭취해 주는 것이 좋다.
결론적으로 말해 오전에 밥을 먹는 것은 우리의 뇌를 활성화시키기 위한 전초전이 된다. 그러나 아침을 먹지 않으면 점심때까지 공복상태를 유지하게 되고, 이로서 뇌의 활동이 활발하지 못하게 되어 공부와 일에 매진해야 하는 수험생과 회사원은 비실비실 힘도 없고, 기억력도 떨어지고, 더불어 논리적 사고도 떨어질 수 밖에 없는 것이다. |
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| 대부분의 다이어트를 하는 사람들은 전날 섭취한 음식의 양을 계산하면서 아침 정도는 걸러도 된다고 생각한다. 그러나 전날 섭취한 음식은 잠을 자는 동안 신진대사를 관장하는 신체 각 장기의 영양분으로 소모되었기 때문에 아침에 다시 영양분을 채워주어야만 하루 동안의 활력을 유지할 수 있다. 활력이 있어야만 운동도 열심히 할 수 있고, 이로서 다이어트에도 성공할 수 있는 것이다. |
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| 또한 전날의 저녁식사 이후 아침까지 굶으면, 최소 15시간 이상 공복상태가 유지되므로 계속해서 허기를 호소할 수 밖에 없고, 점심, 저녁의 식사량을 조절하기 어려워진다. 또한 공복상태에서 갑자기 음식을 많이 섭취하면 혈당이 급격히 높아지고 인슐린 호르몬의 분비가 촉진되어 지방을 분해하는 능력이 떨어지고, 섭취 칼로리 대부분이 체지방으로 축적되어 살이 찌게 된다. 그러므로 조금씩 하루 세끼를 꼬박 챙겨 먹는 것이 현명하다. |
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| 아침식사와 수명의 상관관계를 조사한 연구에 따르면, 매일 아침식사를 하는 사람이 그렇지 않은 사람보다 사망률이 낮다고 알려졌다. 아침밥은 우리 몸의 에너지 공급을 원활하게 하고, 식사습관을 바로잡아 영양을 균형 잡히게 하는데, 아침밥을 거를 경우에는 식사습관과 영양이 불균형을 이뤄 장기적으로는 면역력이 떨어지고 각종 소화기능 장애와 위장병, 당뇨병 등이 생기게 되므로 수명이 줄어든다는 것이다. |
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 | 준비상태 0점! 우리는 운동을 할 때 준비운동을 하게 된다. 이는 경직되어 있던 몸을 풀어주어 본격적인 운동에서 올 수 있는 충격을 완화하기 위함이다. 우리가 아침밥을 먹어야 하는 이유도 여기에 있다. 본격적인 하루 활동을 대비해 수면 중 떨어진 체온을 끌어 올리고, 에너지를 보충하는 신체 준비를 하기 위해 아침밥이 필요하다. 그러나 아침밥을 굶으면 우리 신체의 준비상태는 0점! 본 운동을 아무리 잘 해도 몸에 큰 무리가 올 수밖에 없는 이치와 같다. | |
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 | 심야의 과식! 귀찮다고 아침밥을 거르고, 일에 치인다고 점심도 간단히 하다 보면, 정서적으로 편안해 지는 퇴근 이후의 시간에는 필요 이상으로 과식하게 되는 경우가 많다. 오전 오후 내내 충분한 영양을 공급하지 못했기 때문에 일종의 보상심리로 과식을 선택하는 것이다. 그러나 이는 영양상태의 불균형을 초래하고, 이로서 신체리듬을 깨지게 만들며, 훗날에는 비만을 부르는 악순환을 반복하게 된다. 반면, 아침밥을 챙겨 먹으면 공복상태를 줄이고, 식욕도 조절할 수 있게 되어 과식을 피할 수 있게 된다. |
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 | |  | 소화불량! 첫 단추가 잘못 끼워지면 계속 어긋나듯이 아침밥을 먹지 않으면 식욕조절이 되지 않아 과식을 부르고, 이는 소화기간에도 무리를 주어 소화불량을 야기시킨다. 또한 위가 비어 있다가 갑자기 많은 음식을 섭취하게 되어 위장병에 걸릴 확률도 높아진다. | |  | 정서 불안! 아침밥을 거르면 인체의 식욕중추와 감정중추가 흥분을 하게 되어 과민한 반응을 보이거나 신경질 적이 되는 등 정서가 불안해진다. 이러한 흥분을 가라앉히려면 아침밥을 통하여 혈당량을 높여주는 것이 좋다. |
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|  | 아메리칸 스타일 NO! 간혹, 아메리칸 스타일로 먹는다고 해서 커피에 도너츠로 간단히 떼우는 경우가 종종 있는데, 도너츠와 같이 탄수화물만 많은 음식을 먹으면 인슐린 분비가 억제되어 오전 중에 저혈당이 될 수도 있으므로 영양소가 고루 잡힌 아침식사를 선택하는 것이 좋다. | |
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 | | | 아침 식사는 뇌의 에너지원으로 필요한 탄수화물과 신경전달물질의 원료로 필요한 단백질, 지방을 비롯해서 섬유질, 비타민 등이 적절히 고려된 음식을 선택하는 것이 좋다. 쌀밥이나 잡곡밥에 달걀이나 두부, 된장, 김치, 호박, 시금치, 토마토, 이밖에 사과나 바나나, 저지방 우유, 요구르트 등을 선택하는 것도 좋은 식단이 될 수 있다. | | | 뇌를 많이 써야 하는 수험생과 회사원의 경우는 포도당 공급을 위해 탄수화물은 꼭 빼놓지 않고 섭취해 주는 것이 좋다. 뇌 활동을 위해 밥, 감자, 고구마 등의 복합 탄수화물 음식을 꼭 섭취하자. 지방도 적당량 섭취하되 뭐든 지나치면 해롭다는 것을 명심하자. |
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| | 비만의 위험이 있는 사람이라면, 탄수화물과 지방의 음식양은 조금씩 줄이고, 이 외에 과일 및 야채 등의 양을 늘이는 것이 좋다. | | | 소화가 잘 되지 않은 사람들이라면 영양분은 그대로 들어가 있으면서 소화가 쉬운 죽과 수프를 선택해도 좋다. 단, 염분이 너무 많이 들어가지 않도록 조심한다. |
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|  | |  | | | 진정한 건강 식단은 영양이 고루 잡힌 식단이라 할 수 있다. 그러나 모든 영양소를 고루 챙겨 먹기란 쉬운 일이 아니다. 특히 비타민C가 그러한데, 이 영양소는 광동제약의 비타 500을 통해 쉽게 섭취할 수 있다. 더욱이 요즘 나오는 비타500은 기존의 비타500보다 더욱 업그레이드 되었다. 히알루론산과 비타민 B2가 첨가되었고, 맛도 더욱 맛있어졌다. 히알루론산이란 뮤코다당류로 이루어져 있는 천연 생체 고분자로서 자신의 1천배에 해당하는 수분 보유력을 가지고 있다. |
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| |  | | | 성장기 아이들은 어른들보다 영양소 섭취에 더욱 신경 써야 한다. 쑥쑥 자라나야 하는 아이들이기 때문! 그러나 편식이 심한 아이들에게 영양소를 골고루 섭취시키기란 쉬운 일이 아니다.. 그래서 태어났다. 비타500 키즈! 아이들을 위한 비타민C 보충 식품이라 할 수 있는데, 비타민C 500mg과 칼슘이 함유되어 있어 성장기 어린이들에게 도움을 준다. 또한 색소, 방부제, 합성감미료, 탄산이 함유되어 있지 않아 안심하고 먹을 수 있고, 사과맛으로 아이들의 입맛도 사로잡았다. 더불어 포켓몬스터 캐릭터를 제품 패키지로 활용하여 아이들에게 친근하게 다가간다. |
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