압구정밥집 화담 신사점에서 모츠나베 먹었어요
나베 종류는 이자카야 같은 곳에서 많이 경험해 봤지만
일본식 대창전골인 압구정모츠나베는 처음 먹었어요
#압구정밥집,#압구정모츠나베,#신사화담,#압구정술집
압구정밥집 신사화담의
일본 대창전골인 모츠나베 2인분이에요
화담 신사점 전경이에요
식당문이 이렇게 오픈되어 있으니 참 편한 느낌이 좋았어요
마치 카페같은 분위기에요
압구정역 4번 출구에서 찾기가 쉬운 압구정밥집 화담은
실로암교회 1층에 있는 모던 다이닝이에요
화담 신사점의 메뉴표에요
압구정모츠나베 압구정술집은 화담 세트 이벤트를 하네요
이벤트는 알아야 이득이죠
그리고 인스타그램에 해쉬태그와 함께 올리면 콜라가 공짜네요
알면 이득 모르면 손해
예쁜 접시에 모츠나베 찍어 먹을 소스와
접시가 준비되었어요
소유(간장)를 기본으로 한 일본 대창전골이 모츠나베에요
대창은 구워 먹거나 전골로는 먹어 봤어도
이렇게 나베로 먹기는 처음이라 신기했어요
대창이 끓으면서 대창에서 나온 기름이
부추와 버섯과 어우러지면서 찐한 육수로 맛을 잡아가네요
대창의 기름 좀 보세요
육수가 뽀야니 영양을 완전 머금은것 같은 비주얼이에요
버섯 부추와 함께 대창을 담아 놓고 나니
그저 침이 꿀걱하더라구요
국물도 처음 접해보는 개운한 맛으로 계속 국물을 떠 먹게 되더라구요
몸에 좋을것 같은 국물과 대창을 맛있게 먹었어요
술 먹으면서 같이 먹어도 좋을 요리였어요
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