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  1. 2017.10.28 인천서구맛집 생고기제작소 소한마리
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인천서구맛집 생고기제작소 소한마리

 

인천서구맛집 생고기제작소에서

소한마리와 스톤스테이크 먹고 왔어요

 

 

 

생고기제작소 인천검단점의

고급 스톤스테이크

 

 

 

 

 

 

 

 

생고기제작소 인천검단점은 

인천지하철2호선 검단사거리역 바로 옆의

롯데프라자 1층에 있는

생고기 무한리필 식당입니다

 

 

 

고기 원산지 표시

 

 

최근에 돼지고기 무한리필을 새로 시작했다고 하네요

 

 

 

 

소고기 단품 메뉴로

소한마리가 있고

소한마리에 고급 스톤 스테이크가 추가된 메뉴가 있어요



우린 고급 스톤스테이크 추가 메뉴로 주문했어요

 

 

 

고급 스톤스테이크


돌판위에서 그대로 굽는 스테이크로

육질이 부드럽고

일정한 온도를 유지하는 돌판위에서 구워 먹는

스테이크는 특별한 짜릿함을 선사하네요

 

 

워낙 고기가 두꺼워

요령껏 잘 구워야 합니다

 

 

 

고기 두께가 상당합니다

측면에서 본 모습이 가히 두께가

어느 정도 인지 짐작이 되시죠

 

 

고급 스톤스테이크를 시작으로

인천서구맛집의 소한마리가 나왔어요

 

 

 

소한마리에 고급 스톤 스테이크가 차려진

 밥상입니다

 

 

 

 

 

도시락 뚜껑위에 호일을 깔고

콩나물과 김치를 익혀서 고기와 같이 먹었어요

학창시절의 추억이 생각났어요

 

 

 

 

 

된장찌개는 무심한듯 갓 만들어진채로

나오지만 오히려 짜지 않고 적당한 간으로

이런 된장찌개가 맘에 드네요


 

 

검단맛집 생고기제작소에서

새로운 메뉴로 나온

제주흑돼지 무한리필이 새롭게 시작된다고 하네요

 

 

 

고급 스톤스테이크가

돌판위에서 익혀졌네요

입안에 넣고 한입 베어물자

입안에 퍼지는 육즙이 완전 느껴집니다

 

 

 

 

셀프바에요

많이 가져가서 남기면 안되죠

먹을 만큼만 가져 오는 건 당연한거죠

 

 

 

차돌박이도 먹고

스테이크도 먹고 갈비살과 등심도 먹는 즐거움에

행복감이 밀려 드는 식사였어요

 

 

노루궁뎅이버섯을 찢어서 내온거에요

기름장에 찍어 먹으면 고소한 맛을 느끼게 됩니다

 

 

등심도 불위에 올렸어요

이렇게 가성비 좋은 식사를 한번씩 해줘야

몸에 단백질도 보충하죠

 

 

잘익은 고기 한점이

즐거운 식사를 배가시키고 오가는

대화도 즐겁기만 했어요

인천서구맛집 생고기제작소 가성비도 좋고

맛도 좋았어요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Posted by 무림태풍
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