이천 테르메덴 온천에서 온천하고

이천돌솥밥에서 점심먹고

양평으로 넘어온 우리는

카페에서 차 한잔 마시고 휴식을 취한 다음

아예 저녁도 먹고 오기로 작정하고

들른 식당이

양평맛집 전국 6대 백숙으로 유명한

문리버였어요.

문리버는

​가평 동기간, 남양주 강변연가, 양양 각두골,

속초 원조털보네토종닭, 의왕 청계누룽지백숙와 함께

트레블스푼 선정 전국 6대 백숙집이랍니다.

 

한방약오리백숙 토종닭전문

문리버

​100년 된 다 쓰러져가는 통나무집을 식당으로 개조한

양평맛집 문리버는

​한방오리백숙 전문점으로

전수리에 오리백숙을 뿌리내리게 한 터줏대감이라네요.

주차장은 엄청 넓어요

식당앞에 별도의 주차장이

있어요

실내 분위기

저위 좌측 사진 ​야외테라스자리가

자연과 바람을 느낄 수 있어 명당자리라고

할 수 있죠

 

메뉴표

 

우리는 4명이라

약오리백숙에

해물파전을 주문했어요

 

주문한​

18가지 한약재가 첨가된

약오리백숙이 들어 왔어요

​최고급 주원산 생오리만 사용하고

18가지 한약재를 사용해

오리의 잡내가 없고 국물이 깔끔하기로 유명하답니다.

처음에는 영양밥을 반만 들어 먹고

나중에 오리고기 다 먹은 다음에

남은 영양밥을 넣고

백숙으로 걸쭉하게 끓여 먹어야 제대로

맛을 즐길 수 있어요

직원이 직접

고기를 잘라 줘서

편하게 먹을 수 있었어요

 

기본 반찬

​모든 밑반찬을 사장님이 직접 만드신다고 해요

밑반찬이 맛있어 싸가지고 오고 싶었는데,

우리 같은 사람이 많다네요.

아무래도 사장님의 손맛이 일품이라 그렇겠죠.

​양평 내에서는 연예인단골이 많은 양평 3대 맛집으로도 유명해요​.

 

 

뽀얗게 우려난 국물

양평맛집 문리버의

한방오리백숙은

국물이 진한게 마치 보약 먹는것 같았어요.

고기도 질기지 않고

부드러워

또 놀랐어요

 

주문한 해물파전도 나왔어요

 

고기를 다 먹고 나면

저 한약재는 걷어 내고

영양밥을 넣어

걸쭉하게 백숙으로 먹으면 된답니다

원산지표시

진한 국물에

한약재가 들어서

보약처럼 먹는

양평맛집 문리버 한방오리백숙

​전국 6대 백숙집 답네요.

 

양평맛집 문리버는

전국 6대 백숙집답게

방송에도 소개되었네요.

문리버 출입구

 

맛있게 먹고 나니

어둠이 내리고

포만감을 안고 우리는

서울로 왔답니다.

 

 

이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
경기 양평군 강하면 전수리 433-2 | 문리버
도움말 Daum 지도
Posted by 무림태풍

댓글을 달아 주세요