분당에 거주하는 대학 선배와

주말에 점심을 먹기로 하고 분당에서 가까운

방이동참치 골드참치에서

선배와 만났습니다.

 

여기 골드참치는 대표가 참 특이한 경력을

가지고 계신 분이네요.

22년간 대학과 기업의 강의경력을

가진 분으로 자신만의 가게에서

손님에게 품격이 다른 서비스를 제공하고

싶다는 생각으로 골드참치를 오픈했다고 하네요.

 

방이동참치 골드참치

분위기 있는 벚꽃이 피어있는

품격의 가족석

 

 

이 건물이 유미빌딩인데

골드참치는 2층에 있어요

 

 

방이동참치

골드참치는

석촌호수 바로 옆이라

연인과 데이트하고 식사하기 좋은 곳이에요.

 

1층 출입구에

주차안내

전화번호가 있네요.

주차는 건물 뒤 지하주차장에

하시면 되요

 

1층에 있는 메뉴

안내판

 

입구에 대표가

요렇게 맞아주시네요.

다른 참치집  다녀 봤지만

이런 환영은 처음이네요

ㅎㅎ

 

입구에

손님들이 남긴 메시지 쪽지가

가득해요.

와~우!

테이블에 붙어 있는 이벤트

방이동참치 골드참치는

2억5천의 시설투자로

 송파구(방이동)와 강동구에서 가장 럭셔리한 가게입니다.


천연 대리석에 감각적인 조명. 그리고 벚꽃이 은은하게 어우러진 멋진 곳이랍니다.

 

 

주방

 

 

가족석

벚꽃이 은은하게 핀 분위기가 너무 좋죠

 

 

 

개별룸이에요.

발받이가 꺼져 있어

편안하게 식사할 수 있는 장소죠

 

인테리어가 차분하고 깔끔한게 좋네요

 

다양한 룸과 단체석이 완비되어 있어

어떠한 모임이나 회식도 가능합니다.

특히 빔프로젝트를 구비하고 있어서

연찬회나 미니세미나 등과

같은 격식을 갖춘 행사로도 이용 하실 수 있어요. 

 

골드참치의

전체적인  실내 분위기

 

출입구 바로 앞

 

 

 

기본찬이 준비되었어요

 

 

 

창가쪽에

작은 화분들이

이쁘게 장식되어 있네요

 

 

 

우리는 골드스페셜을 주문했어요.

코스로 나오는 요리는

죽(야채, 전복), 장국, 신꼬 → 연어 샐러드, 버섯 버터구이 → 주메뉴(코스

에 따라 종류와 부위 상이) → 구이(연어머리, 참치갈비, 메로), 제철요리 1종 → 튀김 → 지

리탕(대구지리, 고니지리), 마끼/알밥 → 후식

 

골드스페셜

메인 참치가 나왔어요

 

제가 참치를 좋아해서 많이 다녀 봤지만

골드참치는

틀리네요.

지금까지 가본 참치집 중에서 가장 좋은 부위를

사용하는것 같아요.

 

골드참치는

참다랑어, 눈다랑어, 황새치(매까)만을 사용해 참치의 품질을 높였다고 하네요.

 

같이 간 선배도

참치가 다른 참치집하고 틀리다고 말씀하시네요.

 

참치맛이 감동을 주면

오버인가 하시겠지만

감동스런 맛이네요.

 

뭐라 표현할까요

부드럽고 입안에서 살살녹는 맛이 그냥 최고입니다 .

 

연어머리 구이가 나왔어요.

 

고소한 맛이

골드참치만의 특별함을 선사하네요.

 

 

직원이 이렇게 살을 발라 줘서

편하게 먹을 수 있었어요

 

이런 서비스에

기분이 좋아지네요.

 

 

서비스로 나온 참치입니다.

 

참치의 계속되는

포만감이 행복해졌어요.

 

 

튀김요리

 

 

지리

 지리를 먹으니 속이 시원합니다.

 

 

 

마지막 매실차를 마셨어요

 

입안을 깔끔하게 정리하는

느낌

 

 

가게를 나오는데

대표님이 마중을 나와주시네요

 

이런 참치집 처음입니다 ㅎㅎ

포즈를 부탁드렸더니

이렇게 포즈도 취해 주시고

잘 먹었습니다.

 

영업시간=>오전 11:00~새벽1:00(휴게시간 오후 2시~4시)

 

 

 

 

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서울 송파구 방이동 109-11 | 골드참치
도움말 Daum 지도
Posted by 무림태풍

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