전라북도 완주군 대둔산 매마토 축제 현장을 가는 길에

들른 전북완주군맛집 화산식당은

참붕어찜으로 유명한 식당입니다.

조금 이른 시간에 들어갔을때는

없던 손님이 나올때 보니 온통 등산객으로 만원이었습니다.

 

화산식당은 참붕어찜으로 유명한 식당이라고 하네요.

 

전북완주군맛집

화산식당 참붕어찜

 

 

참붕어찜이 최고라는 식당 간판

 

전북완주군맛집

 

화산식당 참붕어찜

 

 

 

 

전북완주군맛집

화산식당 참붕어찜

 

 

들어가는 입구에요

 

 

 

참붕어찜은 1인당 14,000 원 이네요

 

 

들어갈때 이 넓은 식당이 나올때는

손님으로 가득찼어요.

 

 

 

4인용

 

참붕어찜

 

비주얼이 참 좋네요

 

저도 식당에서 주문으로 먹기는 처음이라

어색했지만 막상 찜을 보니 군침이 돌았어요.

 

조개젓을 비롯한 반찬과

참붕어찜이 한상 차려졌어요

 

 

 

 

 

 

 

1마리를 잘 건져 냈어요

 

전북완주군맛집 화산식당 참붕어찜

 

 

화산식당참붕어찜

살고기만 있는 부위는 잔가시가 많아

잘 골라 먹어야 합니다.

 

비린내나 풀냄새가

전혀 나지 않아요

이것이 화산식당의 비법인것 같아요.

 

 

전북완주군맛집

화산식당 참붕어찜

최고로 인정합니다.

 

일행이 다 맛있다고 합니다

 

고택 찹쌀생주

 

먹어 봤는데 일행 중

한 분은 오리지널이 아니라고 하는데 누구말이 맞는지는 모르겠어요

 

1만원이라 비싼편이네요.

 

 

 

 

 

 

 

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전북 완주군 화산면 화평리 335-1 | 화산식당참붕어찜
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Posted by 무림태풍

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